امروز: پنجشنبه 9 فروردین 1403
دسته بندی محصولات
بخش همکاران
بلوک کد اختصاصی

تحقیق درباره طرح تیپ شیر پاستوریزه

تحقیق درباره طرح تیپ شیر پاستوریزه دسته: سایر گروه های فنی مهندسی
بازدید: 3 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 421 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 70

مقدمه شیر به عنوان یك ماده ی غذایی ارزشمند نخستین و كامل ترین غذای نوزاد انسان و حیوان را تشكیل می دهد و در تمام طول دوران رشد عنصری حیاتی در جیره غذایی و الگوی تغذیه محسوب می شود مواد غذایی مختلفی كه مورد استفاده بشر قرار می گیرند ، عمدتا به عنوان ماده غذایی آفریده نشده اند بلكه یك قسمت از یك موجود جاندار و یا زنده بوده و یا مثل

قیمت فایل فقط 13,000 تومان

خرید

مقدمه 

      شیر به عنوان  یك ماده ی غذایی ارزشمند نخستین  و كامل ترین غذای نوزاد انسان و حیوان را تشكیل می دهد و در تمام طول دوران رشد عنصری حیاتی در جیره غذایی و الگوی تغذیه محسوب می شود .

مواد غذایی  مختلفی  كه  مورد  استفاده بشر قرار می گیرند ، عمدتا به عنوان ماده غذایی آفریده نشده اند بلكه یك قسمت از یك موجود جاندار و یا زنده بوده و یا مثل  تخم مرغ  و عسل  جهت  برآوردن احتیاجات دیگری از قبیل ازدیاد نسل و تغذیه زمستانی می باشند .

مواد غذایی  نباتی هر كدام  قسمتی از گیاه و نبات  مانند: میوه – ریشه – ساقه و برگ می باشند ، درحالی كه شیر را به عنوان هدیه ای از مادر به فرزند خویش و به عنوان اولین  ماده ی غذایی  نوزاد  باید  شناخت  كه  تمامی مواد غذایی  مورد  نیاز بدن  را داراست .

مواد متشكله شیر و تأثیر عوامل مختلف بر آنها:

      شیر را نمی توان به عنوان مخلوطی از پروتئین , چربی , كربوهیدرات , مواد معدنی و ویتامین ها معرفی نمود . چون مخلوط  نمودن این مواد هیچ  موقع شیر را به  وجود نخواهد آورد  و آزمایشات  مختلف  انجام  یافته در این مورد نیز تا  به حال  نتیجه ای نداده است . مواد  متشكله  شیر از حالت  خیلی   ساده  تا خیلی  پیچیده  ( كمپلكس )  كه تركیب  و ساختمان  قسمتی  از آن ها هنوز به  طور كامل  مشخص   و روشن  نیست  عبارتند از :

«« پروتئین ها – چربی ها – كربوهیدرات ها – مواد معدنی و ویتامین ها  »»

تحقیقات زیادی  كه در این زمینه انجام  شده و حتی

قیمت فایل فقط 13,000 تومان

خرید

برچسب ها : تحقیق درباره طرح تیپ شیر پاستوریزه , تحقیق طرح تیپ شیر پاستوریزه , تحقیق و بررسی طرح تیپ شیر پاستوریزه , تحقیق در مورد طرح تیپ شیر پاستوریزه , مقاله درباره طرح تیپ شیر پاستوریزه , مقاله طرح تیپ شیر پاستوریزه , مقاله در مورد طرح تیپ شیر پاستوریزه

نظرات کاربران در مورد این کالا
تا کنون هیچ نظری درباره این کالا ثبت نگردیده است.
ارسال نظر